¿ Por qué elegir éste cafe?

Porque no todos los cafés nacen iguales. Este no es un commodity: es una oportunidad de crear tu propio perfil sensorial desde la raíz, con granos que llegan crudos… pero llenos de alma.

Costa Rica

Marsellesa
Puntuación SCA: 90
Notas: frutales, citricas y frutos rojos.
Tipo: Café verde (sin tostar)
Variedales: Arábica
Altitud:  1.800 m.s.n.m.
Proceso: Natural (Finca Esteban Romero) fermentado 4 días a 4ºC, secado en camas africanas
Origen: Costa Rica
Formato: Sacos
Cosecha: – Conservado en condiciones óptimas de humedad y ventilación
Usos ideales: Tostado personalizado por cafeterías de especialidad, microtostadores y laboratorios de cata.

Notas destacadas:
Trazabilidad total: cada lote está vinculado a la finca, su productor y el método de proceso
Envío directo desde origen: frescura garantizada y menor intermediación
Sabor a origen: cada grano cuenta una historia, lista para que tú la tuestes

Standard Romero
Puntuación SCA: 85
Notas: chocolate, nuez, suaves matices terrosos.
Tipo: Café verde (sin tostar)
Variedales: Arábica
Altitud:  1.800 m.s.n.m.
Proceso: Natural (Finca Esteban Romero) fermentado 4 días a 4ºC, secado en camas africanas
Origen: Costa Rica
Formato: Sacos
Cosecha: – Conservado en condiciones óptimas de humedad y ventilación
Usos ideales: Tostado personalizado por cafeterías de especialidad, microtostadores y laboratorios de cata.

Notas destacadas:
Trazabilidad total: cada lote está vinculado a la finca, su productor y el método de proceso
Envío directo desde origen: frescura garantizada y menor intermediación
Sabor a origen: cada grano cuenta una historia, lista para que tú la tuestes